接下来为大家讲解健康科普骨头汤补钙吗吗，以及骨头汤的补钙效果很好吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
大人常说,每天喝骨头汤能预防缺钙,这是真的吗?
人们常常说骨头汤是最补钙的，特别是时间炖得越长，骨头汤就会越有效果，营养成分就会越高，其实这种效果是真的。当小孩子不长牙齿的时候，大人都会钝锅骨头汤给孩子们补充，孩子们的钙能量，有的时候孩子上学非常的辛苦，家长也会钝骨头汤觉得给孩子补一补。
喝骨头汤补钙的说法并不科学，钙很难通过烹调从骨头中溶解出来，而且骨髓含钙量很低但胆固醇、脂肪含量很高，还可能造成肥胖、高脂血症等不良后果。
喝骨头汤补钙就是一种想当然的说法，因为他们当时忍饥挨饿，营养不良，很多人都有缺钙的表现，于是人们根据吃啥补啥的思路就想到了用骨头汤来补钙，骨头的骨质确实都是钙，但是用热水煮骨头是不能把骨头里的钙溶解出来的，或者只能溶解很少一部分，根本起不来大的作用。
喝大骨汤真能补钙吗喝大骨头汤不能补钙，人们通过喝大骨头汤达到补钙的情况，是不科学的，是假的。
喝骨头汤不能补钙。骨头里面确实含有很多的钙，但是骨头里面的钙很难溶解到汤里面，即使你煲一整天都溶解不了多少，据测试骨头汤中每100毫升含有2毫克的钙，喝一斤的汤也才十毫克，而人体每天要从食物当中摄取800—1000毫克的钙，才能满足身体的基本需要，所以骨头汤中的钙根本就起不了什么作用。
长辈常说喝骨头汤可以补钙,真的有用吗?
1、事实上这是没有什么科学依据的，猪骨汤好喝，要说是为了解馋去喝，倒是可以，但是想要依靠这个补钙是不行的，还是老老实实吃钙片、喝牛奶，欢欢喜喜晒太阳比较有效。其实都习惯了，在骨折的时候，老人家都会去买那种专门用来炖汤的筒骨，然后炖出奶白色的汤汁来，让我们喝下去。
2、人们常常说骨头汤是最补钙的，特别是时间炖得越长，骨头汤就会越有效果，营养成分就会越高，其实这种效果是真的。当小孩子不长牙齿的时候，大人都会钝锅骨头汤给孩子们补充，孩子们的钙能量，有的时候孩子上学非常的辛苦，家长也会钝骨头汤觉得给孩子补一补。
3、骨头汤中确实含有丰富的钙，但这些钙大多是游离钙，即使炖的时间再长，也很难融进汤里，所以靠骨头汤给孩子补钙是没有用的，连央视都驳斥过这个传言。而且，骨头汤虽然是浓白的汁液，里面含有大量的脂肪，孩子喝久了可能会出现发胖的情况，家长应该理解。
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