今天给大家分享蓝莓的科普小知识，其中也会对了解蓝莓的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
蓝莓百科小知识
施肥 蓝莓树施肥主要集中在它的生长期，通常每半个月就要补充一次复合肥，同时还要喷施一点叶面肥，肥料多选磷酸二氢钾，这种肥料更容易吸收。另外，施肥一定不要施浓肥和生肥，不然会初选烧根的现象。
另外还有人关心野生蓝莓产地，说道这个，就必须给大家科普一下，蓝莓的分类了。蓝莓主要是有两种：一种为低灌木，矮脚野生，颗粒小，富含花青素；另外一种是人工培育的蓝莓，能成长到240cm高，果实比较大，果肉饱满，相比野生蓝莓而言，口感要好，还能增强人体对花青素的吸收。
价值不同 蔓越莓芳香，尤以夜间更盛，常栽培供观赏。华南地区有取其花与肉类煎炒作馔。花可蒸香油。花、叶可药用，有清肝、明目、去翳之效。栽培供观赏。蓝莓枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔。
-9月份 8-9月份最多 大兴安岭是全国盛产野生蓝莓最多的地方~各地价格不同目前国内栽种的蓝莓价格一般为12元/公斤，从美国进口的为100-200元/公斤。目前已有越来越多的人们了解蓝莓，但蓝莓的价格为什么这么高？这使很多人无法理解。
蓝莓可以冷冻保存吗
1、能。蓝莓作为一种小型水果，可以冷冻保存，蓝莓营养丰富，有抗氧化作用。将蓝莓放进冰箱冷冻层保存，可以使蓝莓延长新鲜度，还可以保持蓝莓正常口味，从而保存更长时间。蓝莓适宜在10℃以下的环境中贮存。
2、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。蓝莓冷库主要建造在蓝莓种植基地等区域，用来对蓝莓***摘后冷冻保存，低温冷冻可以充分保存蓝莓的口感和营养价值，适合小孩和孕妇的长期食用。蓝莓的最佳的冷藏温度在1℃~3℃左右，如果要长期储藏可以***用速冻保存，在市场上的蓝莓，目前有很多***用了速冻储存方式。
3、蓝莓可以冷冻长期保存吗 蓝莓可以冷冻保存一段时间，大约为10-14天。但如果想要吃新鲜的蓝莓，则不宜冷冻保存，以冷藏保存为宜，保存时间大约为6-7天。如果是冷藏保存，在购买到新鲜蓝莓后，直接使用保鲜膜将其包好，防止水分流失，然后存放在冰箱之中，温度以1-3℃左右为宜。
4、蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是***摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。
5、蓝莓的保存时间是多久呢？冷冻保存可以保存比较久。蓝莓的营养价值以及食用价值是比较高的，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分，一般适宜在18-26°C的常温条件下进行保存，***用小包装存放时，可以将其保存3-5天左右的时间，但如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。
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