今天给大家分享有关营养的科普视频，其中也会对营养科普宣传画的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、猪血和鸭血的营养价值有哪些区别?营养师给你科普一下
- 2、科普一下草莓的营养作用有哪些
- 3、【科普营养】正确营养干预,提升治疗效果
- 4、海鲜篇鲍鱼科普|鲍鱼知识&营养价值
- 5、植物的【】可以制造植物生长所需要的营养
- 6、每天吃的大米都有什么营养价值?科普来了
猪血和鸭血的营养价值有哪些区别?营养师给你科普一下
补血效果不同 猪血和鸭血当中都含有非常丰富的 蛋白质 ，以及 维生素C、维生素B2 等各种维生素，这些物质含量几乎相同，都可以为机体提供较多的营养支持。但在微量元素的含量上两者略有不同，比如 铁元素 。100克的鸭血当中含有 38毫克 的铁元素，而100克的猪血当中只有 7毫克 的铁元素。
研究还发现，猪血和鸭血营养价值的区别还体现在，猪血的磷、钠、胆固醇含量都比鸭血要低，因此对人体营养成分的供给上，鸭血的供给更充足。
香味不同 猪血有轻微的血腥味。鸭血高温处理后，没有血腥味，飘有一股鸭香。营养成分不同 猪血的主要营养成分：含蛋白质、铁、锌、钙、磷等元素，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁。鸭血的主要营养成分：富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。
气味不同：猪血具有淡淡的腥味，鸭血有一股比较浓的腥味，就算切片后用热水焯一下，也会有一股淡淡的腥味。营养价值不同：从微量元素上看，猪血中的铁和钾的含量要比鸭血低很多。
蛋白质含量 鸭血和猪血的差不多（13%），和猪肉一个水平；铁含量 鸭血 鸡血 猪血最低。这样看起来鸭血确实略胜一筹，因此不少商家就开始用其他便宜且产量大的动物血来冒充鸭血。
第一，猪血。首先，因为猪血中含有丰富的维生素、蛋白质，以及铁、磷、钙、等人体必须元素，所以猪血素有“液态肉”美称。而且猪血中氨基酸所占的比例与人体内氨基酸所占的比例很接近，因此，猪血能很快而且很好的被人体所吸收。再者，猪血虽然很廉价，但是却丝毫也掩盖不了它的营养价值。
科普一下草莓的营养作用有哪些
维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。增进眼球健康：维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
天后，我们再把草莓切开，这次可以看到白色条纹是深蓝色，它被染到尖端。草莓表面的谷物也是蓝色的。
大多数水果都含有一定量的糖，但含量不一。对于普通人来说，要求不是很高，但是对于糖尿病人来说，是有一定要求的。一般来说，不建议糖尿病患者在血糖没有控制好的情况下吃水果。他们可以吃一些不会升高血糖的食物，比如黄瓜和西红柿。
【科普营养】正确营养干预,提升治疗效果
1、【科普营养】营养干预：治疗效果的助推器营养，如同人体的基石，对于健康至关重要，特别是对于肿瘤患者，有研究显示，40%至80%的患者存在营养不良的问题。在肿瘤治疗的版图中，营养支持的角色愈发凸显，它不再局限于维持基本生命机能，更是关乎细胞功能、免疫系统的强化以及组织修复的恢复过程。
2、澳大利亚一项关于肿瘤患者营养恢复***的研究，纳入了54例肿瘤患者，均接受个体化营养干预、运动计 划和症状管理，结果显示： 营养恢复***可以改善患者体重（64 kg） 、KPS评分 （80） 、耐力 （6MWT 570 m） 、力量测试（RGHS 28 kg），降低ESAS评分 （36 vs 27） 和 C反应蛋白水平 （39 vs 22）。
3、营养治疗，这个看似简单却至关重要的概念，是现代医学中不可或缺的治疗手段。它是一种非药物疗法，旨在通过科学的膳食调配，满足患者在疾病状态下的特殊营养需求，以支持身体自我修复，提升自愈能力，达到辅助治疗的目的。
4、如此效果，足见怡补康在放化疗专用营养支持这一方面的实力，通过专业的营养干预及支持，确实能够为更多肿瘤患者带来福音。肿瘤营养专家表示，肿瘤患者越早接受科学营养支持，用营养支持创造好体质，才能为医生创造出更大的治疗空间，而患者自身也能坚持完成治疗疗程，保障临床治疗效果。
5、对于非重度营养不良但存在肌肉减少的患者，富含特定营养成分的FSMP，如乳清蛋白、HMB和PUFA，是他们的理想选择。对于肿瘤恶液质患者，治疗策略应综合包括明确诊断、营养干预、抗肿瘤治疗、胃肠道功能维护和症状管理。对于炎症指标升高的患者，免疫营养素丰富的FSMP是治疗的优选。
海鲜篇鲍鱼科普|鲍鱼知识&营养价值
不是海边人根本找不到这种的乐趣。不介意的话，可以找笔者为你们效劳。这里的地貌可谓是非常丰富的，不仅仅有海岸地貌，还有构造地质地貌，以及多种地质活动留下来的痕迹。
不仅如此，汕尾盛产鲍鱼、龙虾、生蚝等海鲜，加上甘草水果、菜茶等当地小吃，保证让吃到你扶墙走。 这座海滨城市有长达455公里的海岸线和881个海岛，除了有广东最美海滩之一的红海湾，还有中国最大的滨海潟湖--品清湖。第一次来汕尾，我就因为这片海爱上一座城，手机随手拍都是碧海蓝天。
深圳美食有乌头鱼、三黄鸡、光明乳鸽、盐田海鲜、沙井蚝、公明烧鹅、南澳鲍鱼、松岗腊鸭、南山荔枝、猪肚包鸡。福永乌头鱼是深圳特色美食之一，肉质肥美、营养丰富，深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名，乌头鱼又称新鱼，不食草类，专食小虾、小蟹，生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。
植物的【】可以制造植物生长所需要的营养
1、叶子上的气孔像动物的鼻孔和嘴巴一样，空气可以从气孔进进出出。吸进来的气体可以扩散到树木的各个部位，以满足生长的需求。植物的叶子里有一种绿色的小颗粒，叫做叶绿体。它具有一种特殊的力量能够进行光合作用，为自己制造食物，这也是植物与动物不一样的地方。
2、此外植物营养三要素是氮、磷、钾，满足对营养的需求长势才会更旺盛。而且在栽培植物的过程中要根据植物的生长习性来提供环境，确保各个方面环境适宜，营养充足，才能使其健康的生长。植物生长发育所需营养元素一般新鲜作物含有75%～95%的水分，5%～25%的干物质。
3、根是植物的营养器官，通常位于地表下面，根在植物生长过程中负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的离子，并且具有固持植物、贮存合成有机物质等作用。吸收水分和无机盐 根系的吸收功能： 一种是根系对土壤养分的主动“截获”。
4、植物生长所需的主要营养物质包括氮、磷、钾，这三种元素通常通过肥料的形式提供。氮元素促进叶片的生长，磷元素有助于根系的发展和能量的转换，而钾元素则参与调节植物体内的水分平衡和营养物质的运输。除了主要元素外，某些植物还需要额外的微量元素来维持健康生长。
5、根的作用 吸收水分和无机盐 根系从土壤中吸收水分的最活跃部位，是根端的根毛区。通常仅由根系的活动而引起的吸水现象，称为主动吸水，而把由地上部分的蒸腾作用所产生的吸水过程，称被动吸水。新陈代谢 植物的根吸收矿质离子的过程叫做矿质代谢。
6、水 无机盐 二氧化碳 土壤中的水 和 矿质元素是植物生长必须的营养物质，还需要光合作用必须的CO2。
每天吃的大米都有什么营养价值?科普来了
蛋白质：大米中含有小量的蛋白质，虽然与其他食物相比不算高，但却是我们每天所需要氨基酸的重要来源之一。膳食纤维：糙米中含有较多的米糠，也就是富含膳食纤维的外层，这些膳食纤维可促进肠胃健康，预防便秘和炎症性肠病。
维生素B族：大米是维生素B族的重要来源，特别是维生素BB2等，对神经系统和新陈代谢都至关重要。矿物质：大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质，均具有维护机体代谢的重要作用。膳食纤维：大米中含有丰富的膳食纤维，特别是不可溶性纤维素，具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。
白米饭含有约8%蛋白质（按大米重量计算），每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1/3。虽然米饭中蛋白质质量的确不如鱼肉蛋奶，但大米蛋白质与其他来源的蛋白质混合食用后，可以提高整体蛋白质营养价值。
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